Preferat de majoritatea, femei și bărbați, vinurile rose sunt unele dintre cele mai apreciate vinuri de pe întreg teritoriul românesc, cu toate că, în urmă cu două decenii, acest lucru era foarte puțin probabil.

Fiind considerat unul dintre cele mai ieftine vinuri din cauza modalității sale de preparare, acesta a început să urce în topul celor mai rafinate vinuri abia după ce procesul de fermentare a strugurilor folosiți la obținerea sa a fost făcut cunoscut tuturor.

Fiecare dintre noi va fi surprins să afle că vinul rose este fabricat din aceeași struguri negri ca cei folosiți la vinul roșu, însă ceea ce dă culoare vinului roșu este coaja strugurelui, datorită pigmenților pe care aceasta îi eliberează.

În procesul de fabricare a vinului rose, cojile nu sunt lăsate să fermenteze împreună cu sucul strugurilor timp de câteva săptămâni, ca în cazul vinului roșu, ci doar pentru câteva zile sau ore. Astfel, în funcție de acest proces, producătorul își asumă controlul total asupra culorii vinului.

Iată câteva tipuri de vinuri rose din diferite zone ale țării:

1. Busuioacă de Bohotin – Crama Basilescu, anul 2012 – www.vinmag.ro

   Sursă imagine: www.unvinpezi.ro

   Busuioaca de Bohotin îmbină gustul dulce al strugurilor din inima Prahovei cu aciditatea ridicată, dar, în același timp, echilibrată a acestora. Poți achiziționa o sticlă la prețul de 39 lei.

2. Rose LILIAC, Podgorie Lechinta, anul 2016 – www.vinpenet.ro

   Sursă imagine: www.vinpenet.ro

   Regiunea viticolă din care au fost culeși cei mai buni struguri pentru acest Rose Liliac sec este Podișul Transilvaniei. Vinul poate fi cumpărat la prețul de 40 lei.

3. Rose Terra Romana S.E.R.V.E., Podgorie Dealurile Munteniei, anul 2016 – www.clubulcavalerilor.ro

   

   Sursă imagine: www.clubulcavalerilor.ro

   Pentru acest tip de vin au fost alese soiuri de struguri precum Fetească Neagră și Merlot, recoltate manual și cu grijă deosebită. Poți achiziționa acest vin la prețul de 37 lei.

4. Domaine Ceptura Rose, Podgorie Dealu Mare - vinuri DAVINO, anul 2016 – www.vinescu.ro
    

   Sursă imagine: www.vinescu.ro

   Vinul DAVINO este un vin sec, cu nuanțe de fructe de pădure, pe care îl găsești la prețul de 69 lei.

5. Rose, Podgoria Corcova, județul Mehedinți, anul 2016 – www.corcova.ro
    

   Sursă imagine: www.corcova.ro

   Corcova este unul dintre etaloanele vinurilor rose românești, fiind de o culoare roz pal, cu nuanțe de lemn de trandafir. Acest vin poate fi achiziționat la prețul de 35 lei.

Dacă te-am convins că merită să savurezi aromele îmbietoare ale vinurilor rose românești, atunci te invităm să încerci cel puțin unul dintre vinurile prezentate! 
 

Sursă imagine principală: www.bloomberg.com 
Sursă imagine listare: www.time.com