Producători locali de miere de mană
Pentru cei care nu știu, mierea de mană este singura miere care nu este făcută din nectarul florilor. Aceasta are două surse de proveniență: din secrețiile dulci ale arborilor sau excrețiile dulci ale afidelor (insecte care se regăsesc pe frunze).
De ce este atât de importantă mierea de mană?