Ca în fiecare an, Restrocracy decernează premiile și mențiunile pentru cele mai bune restaurante, pentru cele mai importante bucătării naționale, dar și pentru cei mai buni bucătari din București.
Anul acesta au apărut și categorii noi de restaurante printre premiile Restocracy, acestea fiind cele pentru bucătăriile mediteraneene, deoarece multe restaurante se declară ca având acest specific, fără a avea vreo legătură cu el. Sperăm ca anul viitor să vedem câteva premii și pentru cofetării, ceainării și cafenele.
Premiile pentru cele mai bune restaurante din anul 2018 au fost înmânate la sfârșitul lunii ianuarie 2019, în cadrul unei ceremonii care a avut loc la Hotel Epoque. Așadar, haide să aflăm cine s-a clasat în topul Restocracy:
Sursă imagine: www.restocracy.ro
1. Premiul pentru cel mai bun restaurant din București în 2018 – Le Bistrot Francais
2. Cel mai bun restaurant românesc boieresc din București în 2018 – Zexe
3. Cel mai bun restaurant cu Bucătărie Fină din București în 2018 – MAIZE
4. Cel mai bun restaurant românesc tradițional din București în 2018 – Caru’ cu Bere
5. Cel mai bun restaurant cu specific internațional în București în 2018 – Joseph by Joseph Hadad
6. Cel mai bun restaurant italian din București în 2018 – Poesia
7. Cel mai bun restaurant franțuzesc din București în 2018 – L’Atelier
8. Cel mai bun restaurant japonez din București în 2018 – Yuki
9. Cel mai bun restaurant nord-vest mediteranean (european) din București în 2018 – Corto Maltese
10. Cel mai bun restaurant sud-est mediteanean (bucătărie orientală și nord – africană) din București în 2018 – Sharkia
11. Cel mai bun restaurant grecesc din București în 2018 – Amvrosia
12. Cel mai bun restaurant spaniol din București în 2018 – Pata Negra
13. Cel mai bun restaurant libanez din București – Four Seasons
14. Cel mai bun restaurant chinezesc din București în 2018 – Zen Garden
15. Cea mai bună bucătărie urbană din București în 2018 – MA Bistro
16. Cel mai bun sushi bar din București în 2018 – Ginger
17. Cel mai bun oister & caviar bar din București în 2018 – Le Vivier
18. Cel mai bun steakhouse din București în 2018 – Red Angus
19. Cel mai bun restaurant de pește și fructe de mare din București în 2018 – Mesogios
20. Cel mai bun Chef din București în 2018 – Alex Petricean de la MAIZE
21. Cel mai bun restaurant nou deschis în București în 2018 – KAIAMO
22. Cel mai original spectacol de restaurant din București în 2018 – Locanta Jariștea
23. Cel mai distinctiv serviciu într-un restaurant bucureștean în 2018 – Chelnerițele de la Select
24. Mențiuni – Preferințele Restocracy: Argentine și Infinitea
Așadar, te așteptăm să încerci cele mai bune preparate din meniul restaurantelor anului 2018! Preferatul tău care este?
Sursă imagine principală: www.flytenashville.com
Sursă imagine listare: www.buyagift.co.uk