Renumită pentru preparatele sale fresh și sănătoase, dar în același timp extrem de gustoase, bucătăria libaneză poate fi considerată un mix între bucătăria arăbească și cea mediteraneeană. Bine aromate, dar având un gust echilibrat, preparatele libaneze devin din ce în ce mai iubite și căutate de către toți gurmanzii. Așadar, hai să descoperim câteva preparate specifice acestei bucătării, precum și restaurantele din București în care le poți savura. Îți este poftă, nu-i așa? Nu-i nimic, am pregătit noi o listă pentru tine:

1. Four Seasons – www.four-seasons.ro – Calea Dorobanți, nr. 177;

Sursă imagine: https://www.facebook.com/Four-Seasons-Bucharest-203762486372058/

Four Seasons te așteaptă, ca de fiecare dată, cu o mulțime de preparate delicioase, gătite cu dragoste și pricepere. Aici poți savura bine-cunoscuta salată Tabbule, o salată fresh de pătrunjel tocat fin, asezonată cu roșii, grâu pisat fin, lămâie și ulei de măsline, la prețul de 22 lei.

2. Finikia – finikia.ro – Strada Franceză, nr. 13;

Sursă imagine: finikia.ro

În această locație vei fi întâmpinat cu o mulțime de preparate aromate și delicioase, însă printre cele mai populare se numără Falafelul pe care îl poți comanda la prețul de 25 lei/5 buc. O simfonie a aromelor: năut, pătrunjel, ceapă, condimente, susan, la care te vei reîntoarce, cu siguranță, curând.

3. Restaurant Tulin – www.restauranttulin.ro – Strada Pictor Constantin D. Stahi, nr. 2;

Sursă imagine: www.restauranttulin.ro

Unul dintre preparatele incredibil de gustoase ale Restaurantului Tulin este Arayes Kafta (Maria), o lipie libaneză la grătar, umplută cu carne tocată de vită și berbecuț, roșii, ceapă și pătrunjel. Poți savura acest preparat pentru doar 18 lei/150 g.

4. Restaurant Ali Baba – www.alibaba-restaurant.ro – Șoseaua Mihai Bravu, nr. 213;

Sursă imagine: www.alibaba-restaurant.ro

Desertul ocupă și el un loc important în bucătăria libaneză, așadar, la restaurantul Ali Baba te poți bucura de minunata Prăjitură libaneză creată din gris, iaurt, șofran, zahăr vanilat și sirop.  Prețul unei porții de 200g este 12 lei.

5. Sheherazade – www.sheherazade.ro – Băneasa Shopping City;

Sursă imagine: https://www.facebook.com/Sheherazade.Baneasa/

De la nicio masă cu specific libanez nu trebuie să lipsească mult-iubitul humus. Așadar, poți comanda Homos Snoubar (cu semințe de pin) la prețul de 26 lei/160 g. Suntem siguri că nu îți va fi suficientă o singură porție.

6. Zaitoone – www.zaitoone.ro – Strada Nicolae Caramfil, nr. 2;

Sursă imagine: https://www.facebook.com/zaitooneromania/

Bine preparat și condimentat, Habra Nayeh poate fi comandat la prețul de 35 lei/150g. Pasta de carne asezonată cu condimente speciale va fi un deliciu pentru papilele tale gustative.

Preparatele acestei bucătării sunt incredibil de delicioase și extrem de căutate, deoarece sunt pe gustul atât celor care preferă mâncarea bine condimentată și aromată, cât și a celor care preferă savorile mai „cuminți”. Așadar, care-i preparatul tău libanez preferat?

Sursă imagine principală: trynotlaughs.us
Sursă imagine listare: www.presscafe.ro