articole

Simplitate și tradiție în bucătăria japoneză

Fiind una dintre cele mai sănătoase bucătării ale lumii, bucătăria japoneză este perfectă pentru cele mai fine gusturi. Preparatele proaspăt gătite conțin, în proporție foarte mare, ingrediente precum pește, fructe de mare, orez și soia, sunt ușor de pregătit, fiind extrem de gustoase.

De: ioana In #lifestyleculinar

Wahaka Street Food Park - un nou proiect în inima capitalei

Pe data de 30 septembrie 2017, a fost inaugurat Wahaka Street Food Park, primul concept de street food park din România, ce se întinde pe o suprafață de 2000 de metri pătrați. Acesta găzduiește peste 20 de vendori, care fac parte din grupul de restaurante MGC.

De: ioana In #lifestyleculinar

Sbarro reintră pe piața din România

Sbarro este un restaurant specializat în pizza și alte preparate italienești, care a decis să intre din nou pe piața românească. În urmă cu mai bine de 10 ani, restaurantul a fost prezent în București, tot în sistem de franciză, având locații în București Mall, Liberty Mall și în zona Dorobanți.

De: ioana In #știriculinar

Primul Taco Bell din Europa Centrală și de Est, în România

Taco Bell este un lanț american de tip fast-food, care se remarcă prin gustul autentic al mâncării mexicane. În prezent, brandul deține peste 360 de restaurante în afara SUA, acesta fiind parte a grupului YUM Brands, care deține francizele brandurilor KFC și Pizza Hut.

De: ioana In #știriculinar

Licoarea dulce a toamnei – Mustul

Toamna, ca de fiecare dată, ne surprinde cu preparate inedite pregătite din roadele proaspăt culese, însă cea mai iubită băutură din această perioadă este mustul. Preparat direct din strugurii proaspăt culeși și zdrobiți, acest suc dulce poate fi consumat de oricine, atât copii, cât și adulți, acesta conținând cel mult 1% alcool imediat după ce a fost pregătit.

De: ioana In #lifestyleculinar

Aromă și răsfăț doar cu vinurile rose românești

Preferat de majoritatea, femei și bărbați, vinurile rose sunt unele dintre cele mai apreciate vinuri de pe întreg teritoriul românesc, cu toate că, în urmă cu două decenii, acest lucru era foarte puțin probabil.

De: ioana In #tradiționalde la sate adunateculinar

Gusturi de toamnă în farfuria ta

Zilele mohorâte de toamnă pot deveni mai frumoase cu cele mai bune preparate sezoniere. Dovleacul, merele, strugurii, vinetele și toate celelalte fructe și legume care se culeg toamna sunt ingrediente delicioase cu care se prepară minunatele bunătăți ale acestui anotimp.

De: ioana In #lifestyleculinar

Bucătăria grecească – savoare și autenticitate în fiecare preparat

Având o tradiție de peste 4000 de ani, bucătăria grecească este una dintre cele mai renumite din întreaga Europă. Clima și poziționarea pe hartă a Greciei au permis bucătarilor să gătească, mai tot timpul anului, cu legume și fructe proaspete.

De: ioana In #lifestyleculinar

Topul celor mai buni burgeri din București

Nu de mult timp, clasicul burger a început să își facă loc printre preparatele pe care mai toți românii le preferă. Îl putem numi „parte din visul American” deoarece acesta a aparut în Statele Unite ale Americii, fiind comercializat, la început, în parcurile de distracții și în marile piețe.

De: ioana In #lifestyleculinar

Dulciuri raw-vegane. Un răsfaț sănătos și delicios

Dulciurile raw-vegane sunt preparate din fructe sau legume presate la rece, fără a fi supuse vreunui proces termic sau chimic. În compoziția acestora nu se găsesc niciodată ingrediente de origine animală precum carne, ouă, lactate sau aditivi, zahăr și E-uri.

De: ioana In #lifestyleculinar
Color
 

Wahaka Street Food Park - un nou proiect în inima capitalei

Pe data de 30 septembrie 2017, a fost inaugurat Wahaka Street Food Park, primul concept de street food park din România, ce se întinde pe o suprafață de 2000 de metri pătrați. Acesta găzduiește peste 20 de vendori, care fac parte din grupul de restaurante MGC.

Wahaka Street Food Park

 

Sbarro reintră pe piața din România

Sbarro este un restaurant specializat în pizza și alte preparate italienești, care a decis să intre din nou pe piața românească. În urmă cu mai bine de 10 ani, restaurantul a fost prezent în București, tot în sistem de franciză, având locații în București Mall, Liberty Mall și în zona Dorobanți.

Sbarro

Primul Taco Bell din Europa Centrală și de Est, în România

Taco Bell este un lanț american de tip fast-food, care se remarcă prin gustul autentic al mâncării mexicane. În prezent, brandul deține peste 360 de restaurante în afara SUA, acesta fiind parte a grupului YUM Brands, care deține francizele brandurilor KFC și Pizza Hut.

Licoarea dulce a toamnei – Mustul

Toamna, ca de fiecare dată, ne surprinde cu preparate inedite pregătite din roadele proaspăt culese, însă cea mai iubită băutură din această perioadă este mustul. Preparat direct din strugurii proaspăt culeși și zdrobiți, acest suc dulce poate fi consumat de oricine, atât copii, cât și adulți, acesta conținând cel mult 1% alcool imediat după ce a fost pregătit.

Aromă și răsfăț doar cu vinurile rose românești

Preferat de majoritatea, femei și bărbați, vinurile rose sunt unele dintre cele mai apreciate vinuri de pe întreg teritoriul românesc, cu toate că, în urmă cu două decenii, acest lucru era foarte puțin probabil.

Fiind considerat unul dintre cele mai ieftine vinuri din cauza modalității sale de preparare, acesta a început să urce în topul celor mai rafinate vinuri abia după ce procesul de fermentare a strugurilor folosiți la obținerea sa a fost făcut cunoscut tuturor.

Gusturi de toamnă în farfuria ta

Zilele mohorâte de toamnă pot deveni mai frumoase cu cele mai bune preparate sezoniere. Dovleacul, merele, strugurii, vinetele și toate celelalte fructe și legume care se culeg toamna sunt ingrediente delicioase cu care se prepară minunatele bunătăți ale acestui anotimp.

Așadar, în această toamnă, se numără rețetele gustoase și bogate în vitamine al căror gust nu trebuie să-l ratezi! Îți garantăm că te vei „îndrăgosti” de aromele intense ale acestui anotimp și nu vei putea renunța cu ușurință la acestea.

  1. Plăcintă cu dovleac
     

Bucătăria grecească – savoare și autenticitate în fiecare preparat

Având o tradiție de peste 4000 de ani, bucătăria grecească este una dintre cele mai renumite din întreaga Europă. Clima și poziționarea pe hartă a Greciei au permis bucătarilor să gătească, mai tot timpul anului, cu legume și fructe proaspete. Acest lucru a făcut ca preparatele acestora să fie, de fiecare dată, proaspete și pline de savoare, atrăgând atenția gurmanzilor asupra bucătăriei mediteraneene.

Topul celor mai buni burgeri din București

Nu de mult timp, clasicul burger a început să își facă loc printre preparatele pe care mai toți românii le preferă. Îl putem numi „parte din visul American” deoarece acesta a aparut în Statele Unite ale Americii, fiind comercializat, la început, în parcurile de distracții și în marile piețe.

Dulciuri raw-vegane. Un răsfaț sănătos și delicios

Dulciurile raw-vegane sunt preparate din fructe sau legume presate la rece, fără a fi supuse vreunui proces termic sau chimic. În compoziția acestora nu se găsesc niciodată ingrediente de origine animală precum carne, ouă, lactate sau aditivi, zahăr și E-uri.

Principalele ingrediente din acest gen de prăjituri sunt superalimentele (cacao, goji, fistic, lucuma) și îndulcitori naturali (miere, sirop de agave), însă alături de ele putem întâlni fructele confiate și uleiurile naturale.

Abonează-te la culinar